木薯淀粉生產(chǎn)線的生產(chǎn)工序具體有哪些
淀粉是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常見到及使用到的必須食品原料之一,但大部分人都只知其生產(chǎn)原料以及使用方式,但其實很少有人了解其具體生產(chǎn)工序。木薯淀粉生產(chǎn)線的生產(chǎn)工序較為復雜,甚至多可達十幾道工序,可想而知,由木薯淀粉生產(chǎn)線生產(chǎn)出的淀粉品質定是極高、極精細的。
一、淀粉生產(chǎn)線的準備工序
專業(yè)的木薯淀粉生產(chǎn)線的準備工序可細分為5道小工序,分別是:檢驗、稱量、預處理、除石以及清洗。檢驗工序是對木薯進行逐一且嚴謹?shù)臋z查,在此過程中可剔除掉原料中的腐壞與不合格木薯,使其不至影響到淀粉質量。此后對所有原料進行稱重以分出批次,再對所有原料進行除石處理,最后清洗所有木薯,清洗后即完成所有準備工序,可進行精制;
二、淀粉生產(chǎn)線的精制工序
木薯淀粉生產(chǎn)線的精制工序也可細分為5道小工序,分別是:攪碎、濾渣、除砂、脫汁以及最后的精制。攪碎工序使木薯破碎成小塊且更易處理,濾渣工序使木薯中的外皮以及其他殘余的廢料分離。隨后生產(chǎn)線會對剩余的部分進行除砂處理,以濾去殘留在木薯皮夾縫中的砂石,最后兩道工序是脫汁以及精制,脫汁工序使淀粉中的汁液初步分離,精制工序能使最后做出的淀粉更為細膩幼滑,由此可見成品淀粉品質較高;
三、淀粉生產(chǎn)線的包裝工序
木薯淀粉生產(chǎn)線的包裝工序囊括了2個工序:即篩分與包裝。篩分工序使淀粉中所含的雜物徹底與淀粉分離,最后對成品淀粉進行包裝,生產(chǎn)工序基本完成。
信譽好的木薯淀粉生產(chǎn)線在木薯淀粉的生產(chǎn)上是極為精細與專業(yè)的,這種精細的態(tài)度使得生產(chǎn)過程中從始至終基本不會出現(xiàn)質量以及原料的問題。而木薯淀粉生產(chǎn)線的生產(chǎn)工序是木薯淀粉質量的保證,其生產(chǎn)企業(yè)基本會完成所有的操作流程,從而保證所生產(chǎn)出的木薯淀粉的質量。